早餐鸡蛋饼

#早餐•2025年8月20日#
葱香鸡蛋饼
加料：黄瓜，火腿肠，生菜

鼓起勇气，第一次摊鸡蛋饼，果不其然摊面是个技术活。幸得老妈指导，在没有耙子的情况下，仅靠用手腕转动平底锅以及调大火力使面糊均匀铺平，也能摊得像个样儿。面饼有点厚，不碍事。放了两种酱：番茄酱、豆瓣酱。以后可以鸡蛋饼自由了，就是过程麻烦点。

昨天 09:23