TSUKIAKARI
做过
Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)
减到了 68g 的爱乐甜代糖,所以可能因此上色不足,没有奶油用了牛奶,额外多加了一点点黄油和鸡蛋的量,也没有糖渍柠檬皮,如果加的话一定更香。
煮糖水时一点点水就够了,因为会额外加柠檬汁,足够抹到蛋糕上就行~我尝着不够甜还挤了点蜂蜜混合。
总之柠檬爱好者觉得很好吃!酸甜清新,外面的柠檬汁糖水一定要刷,这是精髓!
#午餐•2025年8月20日#
08-20