午餐•2025年8月20日

NY的川渝小吃缺我一个摊位！
国内海运来的凉粉刮刮，一下味就正了，就小米粥，吃完浑身舒服了！#午餐•2025年8月20日#
凉粉比例:  绿豆粉/清水(碗)/清水(锅)   1:1:5
锅内水冒密集小气泡，转小火倒入粉浆，不停搅拌至冒大气泡。差不多4分钟。

08-21