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乔SAMA 做过

又香又白又温柔--蛋奶吐司

黄袋柔风 柔风果然吸水不咋地 预留了30g的奶还是因为含水量过高后又多加了160g的高粉才能打成团 因为面团多了 就烤成方形吐司 俩黑盒450+金盒230 用的平时u180l170 28min结果因为糖分多超级大糊掉 (金盒up185l18033min更是焦上加焦大黑炭)而且因为减了液体 烤出来更是干巴的不行 不过拿来烤面包干还挺好吃的 下次试试看250g奶 75g蛋 50g糖

08-23