午餐

冬瓜桑拿鸡（顺德名菜）
桑拿鸡是顺德的经典美食，桑拿顾名思义就是蒸的意思，充分保留鸡的原味，这道菜在传统的基础上做了升级，用冬瓜和虫草花焗出来的汁，半蒸半焖，鸡肉鲜嫩多汁，味道更上一层楼，掌握技巧，在家轻松做，荤素搭配一锅出，做法详见我的菜谱。#午餐#

08-24