懐秋 做过 阿婆手撕包菜 超级下饭的手撕包菜,不输饭店味道。包菜洗干净后一定要把水控干。我家一般就用洗菜盆和配套的篓扣在一起,把菜放进去上下左右摇,把水甩干。家里没有猪油,用其它油也可以,肥肉也能煸出油香。 08-24