免揉面的全麦恰巴塔扭扭棒

#宵夜•2025年8月25日# 随手做的恰巴塔
宝不喝的奶粉100毫升多然后加一个鸡蛋加酵母加高筋面粉，厚厚黏糊状，醒半小时手蘸水折叠一次，醒15分钟折叠一次，醒20分钟加面粉杆平，加一点油，加盐 葱花 自制肉松 芝士片，然后卷起来，塑形 扭一扭 盘一盘，应该二次发酵20分钟的，忘记了，直接里面放了一小盘水 入烤箱了，190度16 17分钟，因为个头比较小，烤的时间缩短了，口味口感都很不错，就是少了二次发酵，要不然可能会更蓬松

08-25