红豆沙酥(空气炸锅版)

1863-红豆沙酥（空气炸锅版）
感谢@婷婷T 的菜谱分享。
1.蛋挞皮里放“耳朵眼”豆馅（红豆沙），捏扁（带锡纸）。
2.空气炸锅180℃，预热5分钟。放蛋挞，180℃，烤10分钟。
3.放凉，剥去锡纸。再放空气炸锅里，200℃，两面各烤5分钟。使表皮金黄酥脆。
吃后感：蛋挞皮新用。

08-25