清蒸童子鸡-感觉身体被掏空？三伏天吃个童子鸡补一补！

清蒸黄油鸡#午餐•2025年8月26日#
半只120天黄油鸡，浸泡洗净沥干，放一勺盐，几片姜，少量古越龙山黄酒，腌制半小时以上。
香菇泡软。高压锅隔水清蒸25分钟即可。

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