糖醋仔姜

嫩姜400克，凉白开400，冰糖60g，5度白醋60毫升，姜片腌后攥干水分后没有过水直接泡糖醋汁，姜片切片很薄，腌后缩水严重，所以成品糖醋汁有些过多，减少100凉白开刚好。
#姜#

30天前