番茄土豆炖牛腩（高压锅版）

没有洋葱和料酒，做的阉割版。
炒姜蒜的时候忘记一起炒辣椒，所以最后只有纯辣味，不太香。
土豆直接煮了半小时，连带大火收汁。
最后大蒜碎的到处都是，下次还是炒完就捞出来。
总之，菜谱是好谱子，我自己进步空间还很大，下回再战。
#午餐•2025年8月31日#

17天前