老北京素炒饼(肉炒饼)

昨天做的五香粉饼，今天切条，加了两个长茄子去皮切条，用盐杀下裹点面粉，一个西红柿，一瓣蒜切碎，三根小白葱切碎，炒出来看着不错，简单快餐。

08-31