堂妈小厨——快手南瓜馒头

自己想着做的，南瓜切小块，紫米放在碗里加水，红枣去核剪小块一起蒸好，10多分钟吧，不加水，加酵母一袋，3g，和面，再把红枣放进去，揉几下，紫米加点糖是馅子，面发好，切几个剂子，揉揉放馅，上锅蒸20分钟，焖5分钟，好吃。

08-31