9月早餐马拉松

韭菜鸡蛋煎饼
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100克面粉➕水180克➕鸡蛋两个➕盐➕韭菜叶搅匀，密封静置十分钟以上。
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平底锅烧热放油，倒入面糊转圈摊平。
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全程中小火，感觉晃动自如了翻面。
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轻便不粘易清洗，女士可以轻松颠锅
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中间多次晃动受热均匀，掀开一角看看上色效果。
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平底加深煎锅煎炒焖炖均可。
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煎至两面金黄，折叠出锅。
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营养美味，柔软劲道Q弹。 #早餐•2025年9月1日#

09-01