跟🇮🇹老师学做饭 | 日式炒乌冬yaki udon（快手餐）

#晚餐•2025年9月1日#
自己抄自己...
竟然已经九月份了？oh no！？！？

昨天去越南集市买了盒炒面（五胖满满一大盒，比起五胖一杯的越南奶茶和银耳海带汤比实在是实惠太多了），结果今天打开发现是一盒炒白菜（也不能赖人家；全是越南文也没英语一点也看不懂，我就指着跟人家说我要这个）！！！我的碳水呢！！！于是想到之前跟🇮🇹意大利老师👩🏻‍🍳学过炒乌冬面？赶紧应用一下（也没啥办法）
越南风格总是酸酸甜甜的，要不是新鲜买的老觉得是不是被我放坏了...一起再炒一遍了
调料：酱油，蚝油，味淋，米醋（没错就是这么阔气，终于买齐了味淋和米醋，想吃什么日式大菜咱都能做😋
然后自己放了点牛肉，不能没有蛋白质！最后结果就是这样，如图所示。炒多了，晚上九点咱也吃不了这么多啊，剩一半明天午饭接着吃。

09-02