自制乌冬面

炒乌冬面
高筋127  低筋127  木薯淀粉50   海盐5   水140
面包机15分钟，压面机2档。虽然面团微软（下回减15-20水试试），但面煮出来是q的，口感可以，好吃😋

21天前