松茸炖鸡汤

松茸鸡汤，一斤鸡12克盐少许花椒，放冰箱腌制几天后，拿出洗一下，热水冲一遍，烧一锅水放鸡进去，水滚计时四分钟，焖二十分钟。头天烧好的鸡，骨头放汤里煮个十分钟，捞出，下鸡肉和松茸，煮开撒葱花。
蒸长脚蟹
榨菜毛豆牛肉末
炸臭豆腐
2025.9.2晚餐

09-03