0赞

波兰种全麦面包🍞

全麦波兰种烫种抹茶红豆餐包
250高筋粉
100g汤种
100g波兰种
鸡蛋一个
奶230g
全麦粉137g
抹茶15g
红糖30g
酵母5g(有点多4g就行
盐4g
黄油40g
蜜豆80g 下次最后揉进去就行
165 180 23分钟 9分钟加盖锡纸
液体有点多 黏 下次少放奶

30天前