已经学会的小炒

#已经学会的小炒# #清淡菜#
肉丝胡萝卜

1. 胡萝卜切超薄片 ，再切超细丝
2. 加盐腌15分钟，初步软化胡萝卜
3. 炒肉，捞出备用
4. 炒胡萝卜：多油 ，多炒，水焖多次，炒软出香味再下肉，调味


注意：
胡萝卜不易熟，要切细丝、加多油、炒久一点

25天前