下午茶•2025年9月7日

#下午茶•2025年9月7日#
做了个巨好吃的红茶奶油栗子酱。
栗子+水+糖+昨天剩的香草荚，煮到栗子熟，收汁。
捞出栗子和糖水，加50g奶油+红茶粉，料理棒打匀，这个浓稠度刚好不用炒了。
我还加了一块黄油，不过感觉加不加差别不大。
今天恰好做了吐司，配上刚出炉的壳儿还是脆的吐司，真是太幸福了🥹

29天前