柠檬-28
做过
早餐•2025年9月8日
早安🌧️
第346天治愈系早餐![玫瑰][咖啡]🌧️
很久没吃油条了,不是不喜欢吃,而是每次看到都会心理暗示自己吃了不健康。昨天和心灵手巧的姐姐去公园野餐,她带给我好多美食。那今早早餐主角注定就是油条!考虑很久决定做汪曾祺自创的“回锅油条”,我没有用油回锅,直接烤箱烤一下,油条非常酥脆,加上酿进去的肉馅,咬一口非常惊艳的口感!鸡蛋也是姐姐带给我的,这完全就是以往我白水煮蛋的反面教材,煮的太过火了,蛋黄都煮黑了,这样的煮鸡蛋我们吃了几十年!/::!
附上汪曾祺在其文集《生活,是很好玩的》里关于回锅油条的记录,最下面他写到:很多菜都是馋人瞎琢磨出来的。无比赞同![呲牙]#早餐•2025年9月8日#
28天前