好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

作为一个生长在包子著名地区的地道北方人，我想说这个菜谱非常好。特别是对新手，很详细，也有好多贴心的关键点提示。感谢分享。

memo：高筋粉360、低筋粉140，水270
馅料：猪肉韭菜
肉馅放除了熟油和水之外的所有调料后，取1/3-1/2用稍微多一点儿的油炒熟，这个时候可以尝一下味道进行咸淡调整。剩下的生肉加水调好放切好的蔬菜，再放凉好的熟肉馅拌匀。

09-08