2025年09月08日

面粉800g
酵母6g
白糖60g
奶粉3大勺
黄油一小块

揉10分钟发酵1个小时左右
（发酵到两倍大）

简单排气分割成16块

每一个排气加少量干粉揉30次左右塑形
（分两笼，第二笼排满，第一笼已经发酵，为了让发酵一致，把第一笼放冰箱冷藏，第二笼放烤箱50℃发酵十分钟。时间到一起上锅，热水蒸15分钟闷3分钟。）

09-08