牛肉

牛肉丸子
#牛肉##荤菜#
配件：牛肉，黄圆葱，小葱，面粉，鸡蛋，食用油
制作过程：
1️⃣牛肉和黄圆葱切成小块，小葱切成碎末，把配料所有食材放入绞肉机搅拌，稀状多加入面粉
2️⃣锅里水烧开，牛肉面馅挤出小丸子形状，放入水中，沸腾后煮十分钟后捞出。如若丸子还要蒸屉，则五分钟后捞出

19天前