2025年09月10日

1871-白菜明月（荷包蛋炒娃娃菜）
感谢@江南好食光 225.09.07日作品分享。
1.娃娃菜切大片，冲洗沥干。
2.煎3个荷包蛋，都一分为二。
3.中火煸虾头，出虾油。挑出虾头，放姜片煸炒。放娃娃菜，大火翻炒。
4.加一点盐，放荷包蛋，翻炒出锅。
吃后感：香甜。

21天前