🎬 北非蛋shakshuka / 地狱蛋 eggs in hell

#晚餐•2025年9月11日# 第一次做北非蛋。酱汁炒得不够浓，感觉还是要先炒番茄出汁，然后竟然忘记放蘑菇了。。配料的一些香料都没有，味道也有些淡。最后加了一些芝士碎和鸡蛋一起有拉丝的感觉！非常健康的一餐，特别是嚼彩椒的时候。我会再尝试的！

09-11