2025年09月13日

全麦吐司-450g

全麦波兰种：50g全麦粉，50ml水，0.5低糖酵母
面团：250g河套高筋粉，90ml牛奶，15g糖，1个鸡蛋，耐高糖酵母3g，黄油24g，盐3g
馅：芝麻，奇亚籽，核桃碎

烘烤：下层180℃下管15分钟，中层175℃上下管15分钟（省的盖锡纸，有的话盖锡纸上下管180）

9天前