蒜蓉炒大虾

石板蒜蓉虾的虾个头不大，但是数量很客观，在上石板之前应该都过油炸过，所以从虾皮到虾肉虾脚都很油香酥脆，虾很新鲜，但过油以后肉质难免有点老，不那么Q弹，蒜蓉酱看着很多但没太多调味功能，但虾只要原材料好，怎么做都好吃呀！

23天前