2025年09月14日

熟了的南瓜泥（妈妈自己种的，水分较大）大约330g，面粉500g，酵母大约3g，活成面团，静置2分钟后揉成光滑的面团，搓长条，揪成一个个的馒头，剩一点给闺女做了个玫瑰花的，放在温暖的地方发酵一个小时，摁压有回弹，凉水上锅大火蒸，开锅后转中火20分钟，关火闷2分钟，出锅。非常完美。

20天前