绝绝子！甩饭店几条街的粉蒸肉（粉蒸排骨）

同款蒸肉米粉，江西的老牌子；步骤和菜谱里一样，除了没用豆瓣酱、底菜放了南瓜、蒸的工具是电高压锅20分钟，效果出来也好吃，肥肉已经不腻了。
下次改进的几点：下面铺的菜切大块一些、糯米少放点、五花肉用精品五花肉、一盘肉的量用半袋蒸肉米粉。#晚餐•2025年9月14日#

20天前