2025年09月15日

午餐🍱

孜然羊肉炒土豆：
土豆去皮切小丁，羊肉切小块，加生抽、花椒粉、葱姜蒜粉、少许玉米淀粉拌匀，再加点食用油抓匀腌制15分钟；锅里热油，放入土豆块煎至表面焦黄盛出，锅里留油，爆香葱姜蒜末，放入羊肉粒翻炒，炒断生后放入土豆翻炒，生抽、蚝油、糖、孜然粉、鲜辣味粉调味，出锅前撒上葱花和白芝麻。

蚝油生菜：
炒锅热油，下蒜末煸香，下生菜翻炒，加蚝油和少许糖，加盐调味。

杂粮粥：
糯米15克、紫米15克、五彩米20克、小米15克、藜麦15克、红芸豆15克、花生20克、红枣、清水800克，泡半小时，电饭锅煮粥功能。

09-15