广式水晶虾饺皇做法

100g的虾仁。时隔多年的虾饺大挑战，还不错，裂得不算很严重，感觉剂子除了盖保鲜膜还得先涂油，我光用的猪油，猪油味道太浓了，还有可能没味精吧，和酒楼味道有些差别，用涂了油的刮板压扁，再用擀面杖擀比较适合我这种新手
上气6-7m 。感觉像我这种不太会做的，皮可以再多个50% ?下次采用月牙饺子包法

21天前