早餐•2025年9月17日

#早餐•2025年9月17日# 感谢现在的冷链物流，让我吃到了家乡美食。不得不说大数据下某宝的推送也太精准啦。只是被我炸得稍微有点过了火。
米饺是合肥本地传统小吃，之所以叫“三河米饺”，是因为肥西的旅游名镇三河镇在2016年将其推上中国金牌旅游小吃奖的宝座，合肥人也乐意将其归属于这个出了刘秉璋、孙立人、杨振宁等名人的千年古镇。
其馅为新鲜白米虾，豆腐干丁、肉丁等炒制调味，淋入稀淀粉勾芡，味道非常鲜美。外皮用合肥地产籼米粉制成，炸制后外酥里嫩。

19天前