2025年09月17日

解锁新 技能
不放心外面店里的肉，所以从来不在外面买肉包子，一直想着自己做次肉包子灌汤的那种，今天小试，感觉不错耶，包子皮非常松软，肉馅不材有点点汤汁，咸淡刚刚好，也不像外面那种很油的感觉，吃了晚饭的，包子出炉，一口一个钱老师连连称赞道不错，不错，好吃好吃，一下就三个下肚，赶紧走开说不能再吃了哈哈 。

面粉与水的比例是1：0.6
肉馅调的是酱香味，一半肉炒熟一半生的，还+了点香菇干。

19天前