自制腊肉炒豆干

腊肉炒豆腐干

腊肉提前煮了，分块放在冰箱冷冻，吃的时候拿出一块提前解冻👌豆腐干是老家拿上来的烟熏豆腐干，抽真空保存，在冰箱可以放一段时间

热锅凉油润锅，放腊肉炒干，下蒜片，线椒段，芹菜，炒出香味，把豆腐干倒进去炒，用生抽调个色和味。出锅前来点葱段或蒜苗叶👌
#晚餐•2025年9月18日#

6天前