牛肉酱

1️⃣肉切丁，没焯水，蒜沫腌肉

2️⃣油大大的
料油：葱、姜、洋葱、香菜、（香叶、大茴、花椒），7--8分钟，靠干

3️⃣干香菇——花生碎——生抽、蚝油、松鲜鲜——红辣椒碎，不停一直炒，炒的水油分离#牛肉酱#

14天前