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红烧排骨
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#红烧排骨#
食材：排骨、葱、姜、桂皮、香叶、八角
调料：黄冰糖、老抽、生抽、黄酒、陈醋、盐
做法：
1、排骨洗净，擦干；
2、锅中加油，大火加热后，下生姜炸出香味；倒入适量黄酒生抽，简单炒开；
3、加开水炖排骨，加葱、山楂片、老抽，小火炖煮40分钟，加盐再炖20分钟，大火收汁。

29天前