五招烤出一个蓬松湿软的空气玛芬蛋糕

4克泡打粉
1克小苏打
45克糖
25克玉米油
15克黄油
1勺浓缩柠檬汁
1滴香草汁
其它和作者一样

总结：的确烤出来不硬，比较软。香草味太浓，下次去掉。
甜度可以，9杯每个杯装的量太少，下次少装几杯。不知道是加蓝莓酸还是加的柠檬汁酸，下次蓝莓加少一点，柠檬汁再少加点。
上色不好，180度中层烤了19分钟最后2分钟我把温度提高到200度，上了一点色。

09-21