馄饨馅儿食材记录

前腿肉去皮后476克，切片冻半小时
姜蒜水105
小苏打1克多，
盐8
鸡粉3
白胡椒粉少许
白糖6
麻油6
中午做好的馅放冰箱冷藏，晚上烧一锅水，把馄饨皮一片片铺好，手里套个保鲜袋，挖一坨馅，保鲜袋剪个口子，挤到馄饨皮上，都挤好，包。
#晚餐•2025年9月22日#

13天前