2025年09月24日

1876-鲜贝滑蛋
1.冲洗小红扇贝，蒸锅上汽后，中火蒸12分钟。
2.剥贝肉 ，去掉杂质，略冲洗。
3.蛋液加一点盐，放入鲜贝肉，拌匀。
4.油温5成，倒入蛋液，炒至蛋液凝固。
吃后感：鲜香。

8天前