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纪念守候 做过

面包机做北海道吐司

剩的新良硬红面粉只有244克,冷淡奶油加了100ml,没有加黄油和炼奶。冷牛奶加了100ml,后来大概又倒了10-20ml左右吧。面包机选的是第一个。总时间3:20,确实能拉丝,之前四五月份做很多次都没成功。感觉还是当时温度凉没发起来的原因。

5天前