布朗尼面包是什么味儿？到底还不好吃！

230度预热的时候底部另放一个空烤盘，同时预热，放入装面包的烤盘后，马上在底部的空烤盘倒入300毫升开水模拟蒸汽，前15分钟，不要打开烤箱，15分钟后用毛巾卡住烤箱门，留出一条缝隙让多余蒸汽出来。这次面包有些烤过了，下次放中下层，温度降到210试试，减了10克巧克力，10克蔓越梅，不甜，下次不要减了。低精粉换成了全麦粉。和方子同等的量做了8个。

8天前