花生酥

低粉190g，盐2g，泡打粉2.5g，熟菜籽油90g（只有这油），全蛋液25g，白砂糖50g（减了5g）。不爱甜的这程度可以，作者的55g糖也可以的。上火170下火150烤20分钟，太白，上火180下火150加了10分钟，这下好了，底部也不焦，下次温度可以大点。

9天前