冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤
1,猪肉馅+姜末+生抽+蚝油+盐+一个鸡蛋清，顺着一个方向搅拌上劲
2，冬瓜切薄片.水开放冬瓜，煮几分钟 （冬瓜透亮就熟了），（别等冬瓜熟大发了）就下丸子，撇去浮沫
3，依个人口味儿，加盐，酱油，醋，香油，胡椒粉  #冬瓜丸子汤#

6天前