2025年09月28日

午餐🍱

最简单的馄饨汤底，榨菜小馄饨：
榨菜、蚝油、香油、香菜、葱花、加入煮馄饨的汤，放入煮熟的馄饨就可以了。

素炒茭白丝：
茭白、胡萝卜、黄胡萝卜、青椒分别切丝，木耳泡发切丝，锅里热油，下蒜末姜丝煸香，倒入各种丝翻炒，加蚝油、豆瓣酱、少许糖，丝炒软后勾薄芡。

豌豆苗炒鸡蛋：
锅里热油先把打散的鸡蛋炒熟盛出备用，再加一点油下蒜末煸香，倒入豌豆苗翻炒，淋一点点料酒，加盐、蚝油，倒入鸡蛋炒匀。

清蒸大闸蟹：
碗中铺上姜片葱段，将洗刷干净的螃蟹摆在上面，入蒸烤箱120度蒸15分钟焖3分钟。另取一小锅，加醋、姜丝、葱、白糖煮开蘸食。

4天前