超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

2025.10.01搞了一个上午，出成品20个，凤梨酥馅，增加了10克麻薯，忘掉放肉松，细砂糖换成了33克玉米糖浆，水少了9克，最后一道擀面皮感觉有点干，有点破酥了，下次水放足量，但最终还是成功了。

27天前