法式乳酪月饼

二刷 冰皮多放20克奶油奶酪，馅料微微抱团就关火🔥，利用余温促使乳酪馅抱团，刷二遍蛋液后用小叉子划一下，喷水入炉180°烤23分钟。成品相当不错。

21天前