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belle-13 做过

最简单的欧包发面法·只需5分钟搅一搅❗️真不揉面

确实简单,材料混合醒了不到十分钟,再加了不到15g橄榄油,牵拉折叠将油混进面团,没有再发酵直接进冰箱放一夜,早上将面团倒在撒了点面粉的烤纸上,表面撒面粉切成4份,两份放另一张烤纸,纸中间折叠隔开,用面刀稍微调整形状,进空气炸锅,200度12分钟翻面19分钟。完美

5天前

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