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echodreame 做过

只需搅拌的胡萝卜蛋糕

第二次做,用了3/4小勺泡打粉,依然发不太起来。参考其他用户,糖减半只用35g加上30g无花果酱,真是很够甜了,下次还可以再减5g糖。黄油50g,大号鸡蛋2只,中粉80g➕淀粉40g,怕干加了点牛奶。175烤50分钟,熟是熟了,但是底部和边缘硬得更饼干似的。下次可以175度20分钟再160度30分钟。

12天前