超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16

1千克的牛肉，做了九个大肉饼。怪不得我做的肉饼松散团不起来，原来我的黄洋葱太大了，是方子里两倍多的量！
做的时候没有仔细看洋葱的重量，后来加了很多玉米淀粉增加黏性。
有点挫败感，因为做了很久，还特地用了厨师机搅拌，但没有达到期待效果。稍微一使劲，就会碎成渣渣。
不过味道很好吃！

3天前